Додайте в їжу певні зелені овочі, щоб захиститися від втрати зору - експерт

Деякі проблеми із зором неминучі, оскільки вони можуть бути наслідком травми, хвороби або генетичної схильності. Однак, коли справа доходить до збереження наших очі якомога здорові, є прості кроки, які ми можемо зробити, щоб допомогти цьому. На думку експертів в Specsavers , дієта може відігравати важливу роль у запобіганні певним проблемам із очима.



Вони рекомендували їсти продукти, багаті антиоксидантами, зокрема лютеїном і зеаксантином, щоб захистити від втрати зору.

Представник Specsavers сказав: «Ми всі знаємо про переваги, які збалансована дієта зі здоровою та поживною їжею та напоями може мати для нашого загального добробуту, але скільки з нас думає про позитивний вплив, який вона має на наше довгострокове бачення?»

«Корисні для очей поживні речовини можна знайти в листі овочі , включаючи шпинат, капусту та цибулю-порей.

«Багато поживних речовин, наприклад лютеїн і зеаксантин, ці види овочів можуть допомогти знизити ризик захворювань очей , включаючи вікову макулярну дегенерацію (ВМД).



ЧИТАТИ БІЛЬШЕ: Дієтолог каже, що 'найкраща зброя' для довголіття - це вживання 30 різних рослинних продуктів на тиждень

  Зір

Цибуля-порей багата антиоксидантами, які можуть допомогти захистити від втрати зору (Зображення: Getty Images)

'Холодна вода риба, як-от сардини, скумбрія та тунець, є чудовим джерелом DHA та омега-3 жирних кислот , які забезпечують структурну підтримку клітинних мембран всередині ока».



Зокрема, він порадив додавати більше цибулі-порею до їжі.

«Цей листовий зелений овоч насичений лютеїном, необхідним для функціонування очей», — сказав речник.

Переваги вживання цибулі-порею були включені в статтю, опубліковану в Поживні речовини журнал у 2013 році.



Не пропустіть...
Нова надія, оскільки ліки від Альцгеймера уповільнюють занепад у «історичному прориві»... [ДЕМЕНЦІЯ]
Білок, який допомагає їжакам спати в сплячку, може зупинити хворобу Альцгеймера [ВИВЧЕННЯ]
Переведення годинників вперед пов’язане з «тривожними» ризиками для здоров’я [ЕКСПЕРТ]

«Численні дослідження показали, що лютеїн і зеаксантин є важливими компонентами для здоров’я очей», — пояснюється в дослідженні.

«Їхня роль у здоров’ї людини, зокрема здоров’ї очей, добре доведена епідеміологічними, клінічними та інтервенційними дослідженнями.

«Вони становлять основні пігменти, знайдені в жовтій плямі сітківки ока людини, які захищають макулу від пошкодження синім світлом, покращують гостроту зору та поглинають шкідливі активні форми кисню.

«Вони також були пов’язані зі зниженням ризику вікової дегенерації жовтої плями (ВМД) і катаракти».

ЧИТАТИ БІЛЬШЕ: Здійснюйте щонайменше 30-хвилинну прогулянку щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань – порада експерта

  Усміхаючись жінка робить пюре зі шпинату, поклавши листя в блендер.

У шпинаті також багато лютеїну (Зображення: Getty)

У рамках дослідження цибуля-порей була вказана серед інших овочів, які можуть сприяти здоров’ю очей, поряд зі шпинатом, перцем, морквою та листовою капустою.

Дослідження прийшло до висновку: «Міжнародні дослідники визначили відсутність лютеїну та зеаксантину як харчові причини катаракти та сліпоти, пов’язаної з ВМД.

«Більше досліджень, спрямованих на розробку функціональних продуктів з високим вмістом ксантофілу [до яких належать лютеїн і зеаксантин], є важливими для розробки дієтичних стратегій для лікування катаракти та ВМД, зокрема для людей похилого віку».

Окреме дослідження, опубліковане в Поживні речовини у 2018 році також підтримував споживання продуктів, багатих лютеїном.

  Молодий чоловік перевіряє зір у сучасній офтальмологічній клініці. Пацієнт в офтальмологічній клініці

Якщо ви стурбовані своїм зором, вам слід поговорити з оптиком (Зображення: Getty)

У ньому говориться: «Лютеїн кваліфікується як потужний антиоксидант, і багато досліджень підтверджують його сприятливий вплив на здоров’я очей.

«Крім того, лютеїн благотворно впливає на інші тканини, особливо на мозок, де він асоціювався з покращенням когнітивних функцій.

«Таким чином, можна заохочувати не тільки високе споживання лютеїну з дієтою, багатою фруктами та овочами, але також його доповнення, особливо у людей похилого віку та осіб з високим ризиком різних клінічних станів».

ВМД найчастіше розвивається у людей у ​​віці 50-60 років. Спочатку це впливає на центр поля зору людини, але в крайніх випадках може призвести до втрати зору.

Далі

Невиліковний стан сера Томмі Стіла, який зберігся з дитинства - порфірія

  Сер Томмі Стіл, симптоми порфірії