Цукровий діабет вражає близько чотирьох мільйонів людей у Великобританії. Це серйозний стан, який може мати наслідки на все життя. Діабет як 1-го, так і 2-го типу призводить до занадто високого рівня глюкози (цукру) у крові.
У пацієнтів типу 1 це відбувається, коли ваше тіло не може виробляти достатню кількість гормону під назвою інсулін, який контролює рівень глюкози в крові.
Діабет 2 типу зустрічається набагато частіше, і підвищення рівня цукру в крові зазвичай спричинене надмірною вагою або недостатньою фізичною активністю.
Незважаючи на те, що хворим на цукровий діабет широко рекомендується вживати в свій раціон різноманітні фрукти, їм також слід бути обережними фрукти які мають вищий глікемічний індекс (ГІ).
ГІ – це система, яка показує, як швидко продукти, що містять вуглеводи, впливають на рівень цукру в крові, якщо їх споживати окремо.
ЧИТАТИ БІЛЬШЕ: Даріус Кемпбелл Данеш зіткнувся з двома небезпечними для життя битвами зі здоров’ям до своєї смерті
Діабет: деякі фрукти можуть підвищити ризик стрибків цукру в кровіDiabetes.co.uk пояснює: «Їжа з високим ГІ дуже швидко руйнується, спричиняючи різке підвищення рівня глюкози в крові.
«Люди з діабетом називають різке підвищення рівня цукру в крові «стрибками» цукру в крові.
«Крім того, для тих, хто виробляє власний інсулін, продукти з високим ГІ можуть змусити організм спробувати виробити сплеск інсуліну, щоб протидіяти швидкодіючим вуглеводам, і поширеним наслідком цього є відчуття голоду протягом двох-трьох годин, що може призвести до того, що людина, яка сидить на дієті, хоче більше їжі».
Він попереджає: «Для людей з діабетом це може бути особливо небезпечно, оскільки здатність організму контролювати рівень глюкози в крові знижена або відсутня».
НЕ ПРОПУСТІТЬ Артрит: 5 порад особистого тренера щодо суглобів, які «забезпечать майбутнє» - «Ніколи не пізно» почати [ЕКСПЕРТ] Рак: доведено, що зелений напій зменшує кількість ракових клітин на 65% за три дні [РАК] Інсульт: прийом двох вітамінних добавок разом може збільшити ризик інсульту на 17% [ДОСЛІДЖЕННЯ]Згідно з Diabetes.co.uk , фрукти з високим ГІ включають:
Тоді як фрукти з низьким ГІ включають ягоди, сливи, ківі та грейпфрут.
NHS припускає, що дієта з низьким ГІ може бути корисною для хворих на цукровий діабет, але підкреслює, що збалансована дієта також важлива.
ЧИТАТИ БІЛЬШЕ: Закуска для зниження рівня цукру в крові, яка спричиняє «виразне» зниження рівня холестерину
Фініки є фруктами з високим ГІТам говориться: «Деякі продукти з низьким ГІ, такі як цільнозернові продукти, фрукти, овочі, боби та сочевиця, є продуктами, які ми повинні споживати як частину здорової, збалансованої дієти.
«Однак використання глікемічного індексу для визначення того, чи здорові продукти або комбінації продуктів, може ввести в оману.
«Їжа з високим ГІ не обов’язково шкідлива для здоров’я, і не вся їжа з низьким ГІ є здоровою.
«Наприклад, кавун і іноді пастернак є продуктами з високим ГІ, тоді як шоколадний пиріг має нижчий ГІ».
Симптоми діабету, на які слід звернути увагуDiabetes.co.uk додає: «Оскільки продукти з низьким ГІ розщеплюються повільніше, вони менш імовірно спричинять швидке підвищення рівня цукру в крові порівняно з продуктами з високим ГІ, тому вони є кращим варіантом для підтримки стабільного рівня глюкози в крові.
«Віддаючи перевагу продуктам із низьким ГІ над продуктами з високим ГІ, ви почуватиметеся ситішими протягом тривалого періоду часу та з меншою ймовірністю будете відчувати голод перед наступним прийомом їжі».
Приклади інших продуктів з високим ГІ: